Conoscere i Funghi: Amanita rubescens [ COMMESTIBILE PREVIA COTTURA ]

Conoscere i Funghi è uno short di 3 minuti condotto dal micologo dott. Fabio Padovan, presidente dell’Associazione micologica Bresadola di Belluno, che illustra “sul campo” le specie fungine più significative nella provincia bellunese con descrizione scientifica e utilizzo nella tradizione popolare gastronomica bellunese.