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DOLOMITI SPORT E WELLNESS: LA SFIDA DI ELENA A TAMBRE - Il Cantiere Young Ep.10

di Redazione·9 novembre 2026

A soli 20 anni, Elena si è trasferita da Feltre in Alpago per gestire in autonomia il bar e l'area accoglienza del centro Dolomiti Sport e Wellness a Tambre. Dagli studi all'Istituto Agrario alle esperienze come cameriera e casara in latteria, Elena racconta la sua quotidianità: la gestione delle ordinazioni, il contatto continuo con il pubblico e la collaborazione con lo staff della struttura.

Una testimonianza schietta e positiva sul valore dell'impegno, dell'accoglienza con il sorriso e delle opportunità per i giovani che scelgono di mettersi in gioco nel nostro territorio.

📌 In questo video: 00:00 - Chi è Elena: da Feltre a Tambre 00:48 - Il percorso: studi agrari, latteria e l'arrivo in struttura 01:16 - Gestire il bar in autonomia tra fornitori e clienti 1:37 - La giornata tipo tra produzione artigianale e bancone 01:57 - Accoglienza, lavoro di squadra e progetti per il futuro 02:35 - Il legame con l'Alpago e il messaggio ai giovani

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