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Masterclass EnaipLab dedicata al gelato
di Redazione·6 maggio 2022
<div class="youtubomatic-video-container"><iframe allow="autoplay" width="580" height="380" src="https://www.youtube.com/embed/n_ALqbwefgk?autoplay=1&mute=1&controls=1" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div> <p>Si è tenuta a Longarone la Masterclass ENAIPLab dedicata al gelato: focus su produzione, riduzione degli sprechi, risparmio energetico e sostenibilità. Ospite e docente speciale Andrea Voltolina, consulente e già Campione del Mondo di Pasticceria nei campionati del 2006 tenutisi in Lussemburgo.</p>